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Farine
Categoria
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Le pinse

Pinsa mono
Pinse

Pinsa romana in formato monoporzione ideale per guarnizioni gourmet.

Pinsa teglia
Pinse

La pinsa è un'icona romana, leggera, fragrante, unica, digeribile, saporita.

Le focacce

Schiaccia
Focacce

Focaccia rustica e croccante.

Teglia
Focacce

Morbida focaccia ideale da imbottire.

Genovese
Focacce

Gustosa focaccia ligure prodotta con olio extravergine d'oliva italiano.

Sofia
Focacce

Ricetta esclusiva da gustare semplice o imbottita.

Tonda
Focacce

Maxi formato porzionabile a piacimento per eventi di gruppo.

Palline
Focacce

Impasti di qualità di pezzature e ricette diverse da gestire a piacimento.

Le pizze

Acqua di mare senza lievito
Pizze

L'acqua di mare e l'assenza di lievito rendono l'impasto leggero, digeribile e ricco di iodio.

Teglia Pomodoro
Pizze

La vecchia pizza del fornaio da guarnire a piacimento.

Base pizza pomodoro
Pizze

Base per maxi pizza.

Pizzette
Pizze

Le pizzette della merenda.

Palline
Pizze

Impasti di qualità di pezzature e ricette diverse da gestire a piacimento.

I pani

Burger
Pani

Fragrante panino artigianale con semi di sesamo.

Mini burger
Pani

Versione ideale per i bambini o per le degustazioni.

Bocconcini
Pani

Perfetti per l'aperitivo e prodotti esclusivamente con coloranti naturali.

Pane pinsa
Pani

Fragrante panino dall'ampia alveolatura.

Pane
Pani

Ideale per bruschette o toast.

Wrap
Pani

Lo yogurt rende la sfoglia morbida ed elastica, ideale per essere arrotolata.

100g
⌀30-300g
850g
750g
650g
600g
500g
270g
250g
240g
70g
20g
120g
55g
⌀50-650g
1500g
⌀25-150g
⌀50-1000g
50x30-700g
⌀30-250g
⌀10-60g
60x40-1500g
TEGLIA-RETT.-1350g
350g
300g
⌀50-1350g
60x20-120g
60x40-1000g
30x50-700g
tondo-120g
53x30-650g
Nero di seppia
Barbabietola
Zucca
Spinaci
Vegano
Semola
Rosmarino
Farro
Cereali
Soia
Fibre
Curcuma
Integrale
Tradizionale
Precotto surgelato
Pallina surgelata
Pallina fresca

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